【優先搭乗券限定】インヒューズドHakushyu
¥6,500
International shipping available
こちらのページは「優先搭乗券」をお持ちの方、限定の販売会場です。
いつもElephant Roast Co.を共に面白がっていただき、ありがとうございます。
今回ご案内するのは、一般公開のショップに並べる前の先行発売のご案内です。
先行発売期間7月21日23:59まで
お一人様1つのみ
Elephant Roast Co.の新たな試み
狂気の実験:タイの至宝 × 日本のシングルモルト
ベースとなるのは、かつてケシ栽培の歴史を脱ぎ捨て、希望の種として育まれたタイ・チェンライ産の極上生豆(ドイチャーン)。
そこに、南アルプスの天然水で仕込まれた国産プレミアム
爽やかなヴェールを剥ぎ取ると現れる、禁断の樽香
口いっぱいに広がったのは、焦げた苦味ではなく、驚くほど軽やかで爽快なアロマと上質な酸味だった。
そう、これは深煎りではない。豆本来のフルーティーさを極限まで残した【ハイロースト(中煎り)】の寸止めだ。
白州が持つ「森の香り(フレッシュな青リンゴやミント)」が、焦げ感で上書きされることなく、見事に開花してしまったのだ。
そして、温度が下がるにつれて、爽やかな酸味の奥からフワリと顔を出すウイスキー樽の重厚な木材の甘み。口当たりはどこまでも柔らかく、苦味はほぼゼロ。
ただ強いだけのイロモノではない。非常にエレガントで複雑な、新しい「大人の嗜好品」が完成してしまった。
⚖️ 30g(2杯分)
これは「実験の入場券」だ
白州のプレミア感と、このスモールバッチに注ぎ込んだ狂気の手間を考え、価格は安くしなかった。
ワンコインのバラマキにする気は一切ない。
お届けする30gという量は、ジャスト2杯分しかない。
この2杯には、我々からの「企み」が込められている。
・1杯目は、届いてすぐに淹れてみてほしい。
我々がラボで腰を抜かした「最初の爽やかな裏切り」を追体験できるはずだ。
・2杯目は、あえて数日間、あなたの手で寝かせて(エイジング)から淹れてほしい。
日が経つにつれて、この爽やかな酸味と樽の香りがどう馴染み、さらに化けるのか。
これは、正解のない味探しだ。
このヤバい粉の味を一緒に解剖し、ThreadsやDMで「あーでもない、こーでもない」と語り合える共犯者を待っている。
※こちらは「優先搭乗券」をお持ちの方専用のシークレット商品です。予定数量に達し次第、予告なく販売を終了(ページ閉鎖)させていただきます。
-
レビュー
(5)
- レビュー(5)

